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DESCRIPCIÓN
Pon un mantel, blanco o beige a poder ser, da igual si está un poco arrugado, y sirve la primera copa mientras emplatais en la estética vajilla que Bido envía, formada por vasos de cóctel y platos compostables. Os damos todas las herramientas para que podáis crear un ritual único, que recordaréis y repetiréis y repetiréis sin cansaros. Un festín elegante donde cada plato forma parte de un lienzo que solo está completo cuando te sientas a la mesa a disfrutarlo.
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149,00 €
Este festín incluye:
- Salmón marinado y ahumado.
Salmón, manzana verde, burrata de requeixo de A Capela.
Alérgenos: Lácteo, Pescado.
- Almejas marineras, ligeramente picantes.
Almejas, salsa marinera, lima y jengibre.
Alérgenos: Moluscos, gluten.
- Canelón de gallo de corral.
Canelón de gallo gallego, pesto de queso San Simón da Costa, setas de temporada y jugo de asado.
Alérgenos: Gluten, lácteo.
- Magret de pato a la naranja y frambuesas.
Alérgenos: Gluten.
- Texturas y contrastes de chocolate.
Bizcocho Sacher, perlas de choco-blanco-toffe, cremoso de chocolates.
Alérgenos: Gluten, lacteos, huevo. - Cóctel Margarita pasión.
Acompañado de almendras fritas con curry rojo Jaypur.
Alérgenos: frutos secos.
PARAFERNALIA: - Vasos de cóctel y decoración, velasy vajilla reciclable y compostable.
Si existe alguna intolerancia que impida el completo disfrute del festín, consúltanos en customer@chefchef.es
Método de consumo y conservación
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